Новости и аналитика рынков

Импортозамещение в отрасли производства оборудования для пищевой промышленности

2024-08-18 17:21 Аналитика рынков
В апр.-мае 2024г. агентством Strategra была проведена вторая волна исследования на тему импортозамещения в промышленности. Цель данной работы – понять, насколько производственным предприятиям удалось адаптироваться к новым условиям, какие компоненты так и не удалось заменить. И главное – какие возможности для предпринимателей и бизнеса существуют в данном поле, какие потребности до сих пор не закрыты

На примере нескольких отраслей мы продемонстрировали существующие проблемы и пути решения в импортозамещении.
Что изменилось за период 2022-2024 гг.?

В целом, все подстроились под рынок: нашли импортные компоненты, подобрали оптимальные комплектующие. Есть позиции, которые невыгодно выпускать, их возможно привести из Китая, но желательно посетить выставки, посмотреть лично. Важно съездить на экскурсию и посмотреть, как оборудование работает, т.к. визуально это может быть одно оборудование, а по факту оно может не отвечать определенным требованиям.

Текущие проблемы

Критичного ничего нет, перешли на другие компоненты. Подросла внутренняя логистика, она ложится в себестоимость. Поставка б/у компонентов не всегда бывает оправдана. Например, доставка кутера из Екатеринбурга в Новосибирск обошлась вместо 30 тр. в 70 тр. Получается, что некоторые комплектующие вести неинтересно.

Возможности по импортозамещению

Есть некоторое оборудование, которое не производят у нас в России, т.к. нет пока дешевых технологий и потока заказов.

Это, например, вакуумный упаковщик. Его не так просто сделать. Чтобы его произвести, нужно закупить форму, которая стоит около 1 млн. руб. Оборудование тоже дорогостоящее, которое может эту форму изогнуть.

Есть пульт управления, для небольшого объема производства их производить дорого пока.

Кутер для мяса. Его чаша с нержавеющими компонентами. Единично нет смысла делать. Нужна форма, которая дорого стоит. Эти позиции проще купить. Например, 1 млн. рублей стоит кутер из Китая с нормой прибыли 20-25%. Подобный импортный кутер – производства Германии, Югославии будет стоить в районе 4-5 млн.

Оборудование по обработке швов (обработка металла) нет замены. Но шов не выходит пока у отечественных производителей. Должно пройти время, чтобы технология заработала так, как хотелось бы.

Резюме

Оборудование для пищевой промышленности производится преимущественно из российских комплектующих. Существуют востребованные позиции, которые производить на небольших объемах нерентабельно. Например, кутер для мяса, вакуумный упаковщик. Такое оборудование проще привезти из Китая. Это перспективная ниша для российских разработок. Востребовано также смежное межотраслевое оборудование для производства в данной отрасли, например, оборудование по обработки металлических швов. На данный момент в РФ качественного такого оборудования не производят.
Подписаться на новости и аналитику промышленных рынков можно здесь: https://strategra.ru/#email